E142
Zeleno S, Green S
Umjetno zeleno bojilo. Nedovoljno je ispitano, pa konačna procjena učinaka još nije moguća. U organizmu se ne razgrađuje, nego se izlučuje u nepromijenjenu obliku. Izbjegavati!
| DOPUŠTENA
UPOTREBA | KOLIČINA |
| grašak u konzervama - Processed Mushy and Garden Peas | 10mg/kg |
| hrana za redukciju tjelesne mase, hrana za posebnu medicinsku namjenu | 50mg/kg |
| džem, pekmezi, domaća marmelada i slični voćni pripravci, grickalice: začinjeni proizvodi za grickanje i orašasti plodovi sa začinskim smjesama | 100mg/kg |
| bezalkoholna
osvježavajuća pića, dodaci prehrani
u tekućem obliku |
100mg/L |
| sladoled, deserti, uključujući aromatizirane mliječne proizvode | 150mg/kg |
| kandirano voće i povrće, talijanski voćni proizvod u sirupu od senfa Mostarda di frutta, grickalice: ekstrudirani začinjeni proizvodi za grickanje | 200mg/kg |
| neka alkoholna pića, aromatizirana pića na bazi vina, aromatizirani vinski koktelski proizvodi | 200mg/L |
| zamjena za kavijar - riblja ikra, bombonski proizvodi i slične slastice, senf, dodaci prehrani u čvrstom obliku | 300mg/kg |
| preljevi i ukrasi za slastice | 500mg/kg |
 |
5,0 mg/kg tjelesne težine |
