E1452
Aluminijev škrobni oktenil-sukcinat
Umjetno sredstvo za postizanje klizavosti. Proizvodi se kemijskom sintezom
iz škroba uz dodatak oktenil jantarne kiseline i aluminijeva sulfata.
Vidi E520. Iako se smatra bezopasnim, zbog prisutnosti aluminijske komponente
često konzumiranje nije preporučljivo.
Dopuštena upotreba:
Upotrebljava se samo za kapsulirane vitaminske pripravke u dopunama prehrani
(prema posebnim propisima) do 35 g/kg.
ADI:
nije određen
|