E285 Natrijev tetraborat (boraks)
Prirodno sredstvo za konzerviranje. Natrijeva sol borne kiseline. Proizvodi se iz prirodnih minerala. Rastaljeni boraks otapa okside metala, ima baktericidno i fungicidno djelovanje. Ima raznoliku primjenu. Vidi E284. Često konzumiranje nije preporučljivo. Izbjegavati!

DOPUŠTENA UPOTREBA
KOLIČINA
riblja ikra (kavijar) 4000mg/kg
   
nije određen