E309
delta - tokoferol
Prirodni antioksidans i stabilizator boja. Proizvodi se kemijskom sintezom
iz tokoferola. Dopušten je u ekološkoj proizvodnji hrane. Namirnicama
se dodaje po pravilu quantum
satis.Smatra se bezopasnim.
Dopuštena
upotreba: Kao E306.
|
|
|
0,15-0,20
mg/kg tjelesne težine |
|
|
|