E326
Kalijev laktat
Prirodno sredstvo za reguliranje kiselosti, emulgatorska sol i učvršćivač.
Kalijeva sol mliječne kiseline (E270). Namirnicama se dodaje po pravilu
quantum satis.
Vidi E325. Smatra se bezopasnim.
Dopuštena upotreba: Kao E325.
 |
nije određen |
