E903 Karnauba vosak
Prirodna tvar za poliranje i podmazivanje, sredstvo za postizanje klizavosti i za dobivanje sjajne i glatke površine. Karnauba vosak je neprobavljiva tvar koja se dobiva iz brazilske palme Copernica cerifera. Tvrđi je od pčelinjeg i kandelila voska. Smatra se bezopasnim.


DOPUŠTENA UPOTREBA
KOLIČINA
mali fini pekarski proizvodi obloženi čokoladom, grickalice, orašasto voće, kava u zrnu, dodatci prehrani 200mg/kg
bombonski proizvodi i slične slastice (uključujući čokoladu) 500mg/kg
guma za žvakanje 1200mg/kg
samo za površinsku obradbu svježih agruma, dinja, jabuka, krušaka, bresaka i ananasa quantum satis
 
nije određen