E927b Karbamid
Prirodni stabilizator. Karbamid ili ureja konačni je produkt metabolizma proteina u sisavaca. Industrijski se proizvodi iz amonijaka i ugljikova dioksida. Izaziva blago kiseli i hladni osjet okusa. Smatra se bezopasnim.

Dopuštena upotreba:
Upotrebljava se samo u gumama za žvakanje bez dodanog šećera do 30g/kg.

	nije određen