E948
Kisik
Prirodni plin za potisak i pakiranje. Dopušten i u ekološkoj proizvodnji
namirnica. Smatra se bezopasnim.
Dopuštena upotreba:
Upuhuje
se, često u kombinaciji s ugljikovim dioksidom (E290) i /ili dušikom (E941),
u pakovine svježih mesnih proizvoda radi stabiliziranja crvene boja mesa
i sprječavanja kvarenja.
 |
nije određen |
