E444 Saharoza-acetat-izobutirat
Umjetno sredstvo za homogenizaciju masti i vode, emulgator i stabilizator. Proizvodi se kemijskom sintezom iz saharoze. Dodavanjem ovog aditiva napitcima postiže se mutni izgled koji u kupca stvara dojam da napitak ima veći sadržaj voća. Nedovoljno ispitan. Izbjegavati!
Dopuštena
upotreba:
Dopušten
je samo za bezalkoholne aromatizirane mutne napitke i aromatizirana mutna
alkoholna pića s manje od 15 vol. % alkohola u maksimalnoj količini od
300 mg/L.
 |
10 mg/kg tjelesne težine |
