E530
Magnezijev oksid
Umjetni regulator kiselosti i sredstvo protiv zgrudnjavanja. Smatra se bezopasnim.
Dopuštena
upotreba:
Proizvodi
od kakaa i čokolade smiju sadržavati najviše 7 % ovog aditiva (izraženo
na suhu tvar, bez masnoće). Upotrebljava se po pravilu quantum
satis u prašcima za napitke
na osnovi voća i u prašcima za instant-čaj.
|